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　　近日，国度卫健委取市场监管总局发布32项食物平安国度尺度及2项尺度点窜单，铁餐饮、保健食物等多方面，完美了从农田到餐桌的全链条食物平安尺度系统。

　　新尺度强化食安风险办理，修订的《食物出产通用卫生规范》添加寄生虫节制和致敏物质办理要求，完美微生物法式，明白HACCP道理及使用指南；新制定的《铁搭客列车餐饮办事卫生规范》等对铁餐饮、3-氯丙醇酯和缩水甘油酯节制提出具体办法。截至目前我国现存正在业、存续形态的团餐相关企业超6。6万家。从区域分布来看，广东省、湖南省团餐相关企业数量位居前列，三个省市数量总和跨越2。3万余家，占企业总数的34。77%。排正在其后的是浙江省和湖北省。